lagi aneka bahulu/apam kukusan yang berinti... :)
Created on : 12-05-2010
Bahan-bahan ( 30-35 biji )
- 140 g gula halus
- 160 g tepung gandum*
- 20 g serbuk koko*
- 2 sk baking powder* ( * diayak bersama )
- 2 sk ovallete
- 2 biji telur - A (yg sejuk dr peti ais)
- 110 g susu sejat
- 1 sk choc. paste (opt)
- secukup choc. chip atau choc. masakan yg didadu - untuk inti
Cara-cara
-
Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk pengadun kecuali inti dan pukul hingga kembang dan pekat.
-
Sediakan acuan kecil berlapikkan papercup,bubuh 1 sk adunan,isikan inti choc. dan tutup dengan 1 sk lagi adunan.
-
Kukus hingga masak selama 10-15 min.
