Wellcome 2017 Noreen!

Masa berlalu macam sedang pejam mata pastu tengah nak bukak mata ok, dah 2017. last post macam dah berkurun lama. Blog ni pun dah bersawang. Aku pun dah jadi suri rumah sepenuh masa lebih dari 24jam. Beza sesangat, dulu masa kerja masa untuk anak dan suami memang sikit nar. Ciput je. Skang ni walaupun 1 hari bersamaan dengan 24jam. Rasanya macam tak cukup2 lagi. Banyak kerja nak buat. Ini, itu...lagi2 ada sepet girl dalam umah ni. Dialah si comel Izz Zara yang sekarang ni dah 1 tahun 1 bulan. Macam baru je aku lahirkan dia. Macam baru je aku dudukan diri dalam rumah ni, macam baru je bergelar suri rumah sepuh masa. Anak nombor 3rd ni lain dari yang 1st dan 2nd.Mentang2 dia yang paling kecik molek, Dia punya manja mengalahkan abang dan kakak masa mereka bayi dulu. Banyak yang aku belajar sekarang ni. Jadi isteri dan ibu kepada 4 orang jagaanku termasuklah suamiku. Aktiviti harian bermula dengan kejutkan si abang untuk kesekolah rendah, solat subuh, mandikan si kakak untuk ke tadika. Buatkan sarapan @ bekal untuk mereka. Hantar kakak ke sekolah dengan berjalan kaki. Tapi sebelum tu pastikan sepet girl masih tidur supaya ringan dan laju sikit nak berjalan. tapi apakan daya bila sepet girl dah bangun tidur. Kenalah kelek dia untuk hantar kakak ke sekolah. Mana naknya dia naik stroller, kalau tengok gaya macam stroller tu monster nak terkam dia. Bla...bla...bla...banyak lagi kerja aku. Ok, kita citer pasal cabaran yang aku cabar pada diri sendiri ea, untuk ringankan badan supaya senang kesana sini. Taklah mengah, berat sebelum mengandungkan sepet girl 68kg. Last weight before deliver 79kg. Banyak naik. Sepet girl punya berat masa lahir 3.4kg . Walaupun sepet girl menyusu badan full. Badan aku naik jugak. Ye lah, cepat sangat lapar. Nak makan...nak makan.....masa dalam pantang memang slim. Bila anak dah 3, 4 bulan badan pun naik. So, jangan tanya berat sekarang. Sebabnya mesin asyik rosak je bila time nak timbang. Sakit hati oi!, kat rumah ni punya penimbang badan pun rosak. Kena banting ngan sepet girl. Tapi banyak gak orang yang tegur. Wah kurusnya....ha3x...giler tak kurus? Start 1 Disember 2016 aku dah mula diet nasi, air manis, air batu, makan malam. Disebabkan aku menyusukan sepet girl, aku amik nasi tapi sekadar 1 gengam sahaja, tapi kadang2 ea aku skip nasi. Air manis hanya waktu sarapan pagi(tapi taklah manis sampai potong kaki, manis2 buah je), air batu aku langsung tak minum, Makan malam sebelum 7.00 petang. Lepas tu kalau lapar minum air jarang secawan. Aku exercise kat dpn tv, tgk zumba tapi aku joget lintang pukang asal keluar peluh. Turun naik tangga, kalau dulu aku asyik arah anak tolong amikkan itu ini. Tapi sekarang aku buat sendiri. 1 yang aku belajar dari anak ke2 aku syiera, yang berumur 6 tahun skang ni. Dia makan sikit tapi kerap dan dia tak reti duduk diam. Makan kuat tapi badan slim je. Aku teringat masa aku kecik2 dulu mana pernah GEMUK, makan kuat. Ha! itulah strateginya. Ok.....

BERTAMBAH MYKID DALAM HAZRI'S FAMILY

Assalamualaikum semua, lamanya tak berblog. Busy ngan kerja yang dah nak hampir tamat pada 31 Disember 2015. Pejam celik, pastu celik lagi dah hampir 4 tahun aku berkhidmat sebagai Technical Clerk di MMHE(Malaysian Marine & Heavy Engineering Sdn. Bhd.) Banyak pengalaman yang aku belajar disana. Kalau ikutkan hati tak nak berhenti kerja. Kalau boleh nak sambung kerja. Tapi apakan daya anak dah masuk 3. Bila mengenangkan anak2x kesian bila mereka membesar kurang perhatian dari si ibu. Kalau asyik bekerja, bila pulang dari tempat kerja asyik penat, letih, nak rehat. Kesian.....Pelajaran anak2x entah kemana, Tanggungjawab sebagai isteri dan ibu pun kelaut. So.....aku amik keputusan untuk jadi suri rumah sepenuh masa. Lagipun sekarang ni aku tengah berpantang selepas melahirkan anak ke-3 kami. So, keputusan aku ni didukung penuh oleh sang suami mithali. Lagipun hutang kami hanya tinggal rumah, bil elektrik, bil air, bil tm net dan belanja harian. tadi aku baru berbual dengan anak kami yang sulong izzul haziq. Aku cakap kat dia pas ibu habis pantang, ibu ingat nak gi makan kat Chicken Rice Shop. Dia tanya bila? Aku cakap bulan 2 nanti. Ermmm.....lamanya ibu. Ibu, ayah cakap lepas ibu tak kerja ibu nak meniaga barang. Gelak kejap aku dibuatnya. Lepas tu aku terdiam. Kemudian aku bersuara. Ibu nak niaga apa abang? urmmmm...ha! barang pertama yang ibu nak jual, ibu nak jual ayah. ha3x.....gelak sakan dia. Laku ke ayah tu? ha3x....pastu ibu nak jual abang. Abis asyik kuat makan je, pas makan tido. Tu je yang abang tau kan? ha3x....gelak kami ber-3. Si Insyirah dan Izz Zara dah lena sejak magrib tadi.
Lupa lak nak bagi tau pasal bertambahnya Mykid dalam keluarga Hazri's. Pada Hari khamis lepas iaitu 3 Disember 2015 aku telah selamat melahirkan puteri kedua kami pada jam 6.22 petang. Kami beri nama Nur Izz zara Humaira Binti Hazri. Dilahirkan secara normal dengan bantuan Vacuum sebab aku dah tak ada tenaga nak push baby keluar. dari jam 9.30 pagi tu. Dengan hanya sarapan roti dan air tamar cocoa sahaja. Tanpa makan tengah hari atau minum petang. Letih jugak, Masa masuk jer labour room, Nurse tanya aku sama ada nak amik epidural atau ubat tahan sakit. Memandangkan sebelum ini tak pernah amik kedua-duanya sekali. So, aku tak amik..............
Bersambung.............

CUSTOEM REQUEST

OWL KEYCHAIN



HELLO KITTY KEYCHAIN



~~PINKY OWLIE~~

Request by officemate, Pinky Owlie pillow. Saiz A4, lama juga nak menyiapkan tempahan ni. Dari jam 10.00 malam hingga 3.00 pagi. Cetakkan sendiri......Alhamdulilah macam tak sangka aku boleh menyiapkannya. Dan tuan punya owlie berpuashati.

PINKY OWLIE PILLOW

~~PINK PURPLE & RED YELLOW OWLIE~~

Cuatomer request dah lama. Baru malam tadi sempat disiapkan. Pagi tadi hubby tanya aku tidur pukul berapa? aku sendiri pun tak ingat. Dekat2 nak jam 12 tengah malam kot. He3x...tu la bila dah berfelting ni tak ingat nak tidur. Kebiasaan Burung hantu malam memang tak tidur pun.





~~Handmade casing Hard Disk~~

Request by officemate.

~~HOBI KU SIDE INCOME KU~~

Kain Felt, macam-macam kita boleh buat dengannya. Kalau anda kreatif la, Pertama kali terpikat dengan kain felt bila terpandang brroch yang memikat hati. Bila dah di beli kemudian di belek2 ok.....rasanya aku boleh buat sendiri. Macam biasa, kalau benda tu boleh aku buat sendiri ku usahakan untuk penjimatan. Mula2 macam tak percaya yang aku boleh buat rupanya. Mulanya buat untuk diri sendiri untuk koleksi peribadi. Memandangkan banyak sangat permintaan. Serta cadangan supaya aku berniaga. So....inilah hasilnya. Mari berkreativiti dengan FELT.

KEMANA CUTI SEKOLAH DECEMBER?

Salam buat blogger2. Lamanya kita tak updated blog ni, macam tak ada topik jer, macam malas jer.....Ok Ahad lepas kami 4 beranak mengakhiri cuti sekolah ke Kuala Lumpur. Tapi lebih teperincinya di Teluk Panglima Garang, Klang. Kami tinggal di rumah mek na.

WELCOME 2014

Selamat datang tahun 2014. Permulaan yang tak berapa bagus dengan keadaan anakku yang lelah, mula2 si izzul dan hari ini syiera. Kalau mereka mula batuk berkahak aku dan suami dah mula risau. Janganlah semput. Tapi, kerisauan aku datang lebih awal di tahun 2014. Nak buat macam mana dah sakit. Last syiera kena lelah bulan November 2013. Factor cuaca dan pemakanan serta lebih kepada persekitaran. Permulaan 2014 musim hujan dah mula mungkin disebabkan Tahun Baru Cina jatuh awal skit iaitu 31 Janiuari 2014. Alah! tak ada maknanya musim hujan berkaitan dengan tahun baru cina. Dah nak hujan, hujanlah.....betul tak? Jangan nak disalahkan perayaan plak. 

Si izzul kena semput hari jumaat petang, masa tu aku baru balik dari kerja jam 5 petang. Baru jer berangan nak berbelanja baju siang ngan malam untuk anak-anakku. Tapi sebelum tu kami bawa izzul ke klinik 1 Malaysia dulu. Si syiera pulak aku bawak gi Klinik Wakaf An-Nur. Berat gak hati nak pergi klinik ni. Mandangkan syiera serasi ngan ubat2 kat klinik ni aku pergi lah gak. Nak tau kenapa aku berat hati nak ke klinik Wakaf? Ha! sebab dokternya lah......Tapi aku terserempak ngan sorang mak cik ni. Dia tanya ngan aku. 

Mak Cik: Mak Cik tengok klinik ni dah tak ramai yang datang ea....

Aku: Ye la mak cik, kalau dokternya baik2 ramailah yang datang....

Mak Cik: Kenapa?

Aku: Dokternya mulut tak insuran. Ada 1 hari tu mak saya pening2 macam nak pitam Saya pun bawaklah ke klinik ni. Dokter pun buat check-up. Tanya mak saya ada darah tinggi tak? Mak saya jawab ada. Dia tanya ada makan apa2 tak? Mak saya jawab ada daun hempedu ular. Dokter tu boleh cakap ngan mak saya. Kalau nak lebih baik minum klorox ngan air sabun nanti cepat baik. Mak saya terdiam. Saya pun sound dokter tu. Dokter...dengan mak saya jangan cakap berkias2 dia tak faham. Senyap dokter tu.

Mak Cik: ooooo Memang tak bagus dokter ni ea. Patut tak ramai yang datang.

CREATIFNYA...(APAM AISKRIM CORNETTO)

Macam nak mencuba membuatnya....bila yer? Asyik2 bukak blog kak ita http://www.azlitamasammanis.com/search/label/APAM...leleh gak air liur. Terpanggil untuk mencuba buat. Nanti la suatu hari......he3x

Saya kongsikan cara-cara membuat APAM AISKRIM CORNEETO dari Blog kak Ita

APAM ICE CREAM CORNETTO
Dari resepi APAM ICE CREAM
By: Ibu mertua Erna
Dikongsikan oleh : Mama Fami 

Mula-mula kita sediakan kon atau kelonsong dia dahulu. Ada beberapa kaedah untuk membuat kon, dan ikutlah kaedah yang anda selesa. Boleh ikut cara yang mudah dari mama fahmi dan rujuk lah di Fotopages beliau.

Atau boleh ikut kaedah yang dikongsikan oleh Chef Amer semasa ita mengikuti kelas coklat beliau. Tak kisah lah kaedah mana pun yang pasti ianya tidak terburai bila kita mengukus dan pastikan bucu kon tertutup rapat supaya tidak bocor dan adunan menitis keluar.

1. Bahan yang kita perlukan ialah kertas bungkus nasi lemak atau kertas burger atau kertas minyak. Pisau, gunting dan solotape.

2. Ambil sekeping kertas burger ukuran standard

3. Lipat kertas membentuk segitiga memanjang

4. Terbalikkan kertas dan lipat pula bahagian belakangnya. Kaedah seperti melipat kertas tisu. 

5. Potong kertas dengan pisau

6. Untuk bahagian yang satu lagi ratakan dan potong lebihan dengan gunting, biarkan ia sama saiznya.

7. Kita akan dapat 3 lipatan kertas berbentuk segitiga memanjang yang sama saiznya

8. Pegang kertas dalam kedudukan seperti dalam gambar di sebelah

9. Tarik hujung segitiga biarkan ia selari dengan hujung yang satu lagi. Sebelah tangan pegang pada sebelah bawah kon. Dan sebelah tangan lagi pegang di sebelah atas kon dan terus mengulung.

10. Bahagian yang lebih di lipatkan ke dalam kelonsong dan kemaskan, jika terlalu panjang bolehlah dipotong sedikit.

11. Kemaskan lipatan dengan solotape supaya lipatan tidak terbuka ketika mengukus

12. Pastikan bucu bawah kon tertutup rapat supaya adunan tidak bocor. Jika ada lubang bolehlah solotapekan.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Balut tutup kukusan dengan towel supaya air pada tutup kukusan tidak menitis di atas apam kita nanti.
Api jangan terlalu besar. Jika besar apam akan mekar setaman pulak!

Sekarang kita sediakan bahan-bahan adunan. Adunan dapat banyak tau! kalau keluarga tak ramai buat 1/2 adunan sahaja.

3 cawan tepung gandum ~ diayak
4 biji telur
2 cawan gula kastor 
3/4 cawan air ice cream soda
1 sudu teh perasa rose ~ ita guna perasa yang berlainan untuk setiap warna
Pewarna ~ ita guna pewarna yang berlainan
Kon kertas secukupnya
Coklat masakan gelap secukupnya ~ dihiris halus
Kekacang/ coklat rice / coklat cip atau manik bewarna

Pukul telur dan gula hingga, putih, kembang gebu dan ringan ~ anggaran 5-7 minit
* tambahkan 1 sudu teh ovalate jika nakkan adunan apam yang lembut  
Masukkan tepung yang dah di ayak kan kaup balik hingga rata.
Tambahkan air aiskrim soda dan gaul rata.
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dalam mangkuk berasingan
Letakkan pewarna dan perasa yang anda suka.
gaul hingga adunan, pewarna dan perasa bergaul sebati

Susun kon dalam kukusan. Letakkan dalam lubang kukus. Jangan tutup semua lubang tau! pastikan ada lubang untuk wap panas mengalir ke atas. 
Untuk yang ni ambil perhatian sikit ye.. Kukus yang kita beli biasanya ada 3 bekas dan satu tutup kan? ok! kita kena guna semuanya sekali. Bekas bawah kita letakkan air dan panaskan atas dapur. Kemudian letakkan bekas kedua dan biarkan kosong. Bekas ketiga baru kita susunkan kon dan isikan adunan dalam kon tu.

Adunan tu ita tuang selapis demi selapis mengikut warna berselang seli. Untuk lebih mudah masukkan adunan dalam piping bag, kemudian paipkan selapis-selapis berselang seli. 

Kemudian kita tutup kukus. Jika kon terlalu tinggi potong sedikit muncungnya supaya mudah di tutup. Pastikan tutup kukusan di balut dengan kain supaya wap air tidak menitis atas apam.

Kemudian kita kukus lah adunan kita dengan api sederhana selama 15-20 minit atau sehingga apam kita masak.
Bila apam dah masak keluarkan dari kukus dan biarkan ia sejuk
Jangan buka kon tu dahulu ye, sebab kita belum curahkan coklat di atasnya.

Sebelum kita cairkan coklat kita panggang dahulu badam atau kacang hazel yang nak kita taburkan nanti. Sebenarnya boleh gunakan apa-apa sahaja kacang yang kita suka. Nak letak coklat rice atau coklat cip pon boleh. Nak tabur manik warna warni pun boleh. Apa-apa lah kan janji sedap dan menarik perhatian kanak-kanak amnya. 

Untuk memangang kacang, masukkan kacang dalam loyang dan bakar pada suhu 170C selama 15-20 minit.

Sekarang kita cairkan coklat. Gunakan kaedah double boiler.
Coklat pula tak kisah kita nak gunakan Dark coklat atau Milk coklat. Terpulang pada citarasa masing-masing.

Bila coklat dah cair dan apam dah sejuk, kita curahkan coklat atas apam yang dalam kon tadi (sebab tu ita kata jangan buka kon dahulu sebab nanti kita nak curah coklat)
Kemudian kita taburkan pula kacang yang kita dah panggang tadi. kacang tu kita tumbuk kasar dahulu. Kalau nak letak sebiji-sebiji pon ok! ikut kita.

Kemudian simpan sebentar dalam peti ais supaya coklat mengeras. Kejap aje tau! hingga coklat keras aje..